Este martes desenvolveuse na biblioteca de Antolín un obradoiro de cociña e como somos golosos, foi un obradoiro doce. Versionamos o pastel red velvet converténdoo en pink velvet, colacao velvet... iso si, exprés!
Receita:
- 6 culleradas de fariña.
- 5 culleradas de leite.
- 3 culleradas de azucre.
-1/4 cullerada de bicarbonato.
- 25 gr de chocolate negro.
- 1 cullerada de mantequilla.
- Unas gotitas de colorante.
Derrete a mantequilla e disolve nela o chocolate, agrega o leite e o azucre mistura ata que esté todo ben homoxéneo, incorpora o bicarbonato e a fariña e remexe. Engade o colorante.
Bótao nunha taza, pono un minuto no microondas e..... a desfrutar!!
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